2024年7月18日,天府智厨公司举行2024年上半年新产品推介会,集中推介了红牌楼、巧优鲜、蓉安食、卤江山、黉门街五个创新系列品牌,共计81个产品。
红牌楼系列
包含冷吃牛肉、冷吃兔、冷吃辣子鸡、低脂卤牛肉、骨汤酸菜鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮牛肉、夹沙肉、粉蒸肥肠、粉蒸肉、咸烧白等特色川菜食品。
10分钟即可享用粉蒸肥肠、开袋即食的冷吃系列,让“百菜百味”的经典川菜和各具特色的地方小吃,在工业化加持下被赋予更丰富的内涵,便捷、新鲜、0添加预制菜产品,还原地道“四川味”。
巧优鲜系列
包含肉沫鱼香茄子、口蘑芦笋炒鸡丁、什锦玉米粒、农家小炒肉、青椒回锅肉、鲜锅兔、清炒时蔬、小炒牛肉、葱香滑鸡、黑椒杏鲍菇肉丝、彩椒肉仔粒、鱼香肉丝、宫保鸡丁、青椒肉丝、竹笋炒肉等。
针对上班族群、银发人群、特殊群体,提供便捷安全食品。食材新鲜,源头工厂,时令鲜美,应季而生。每一款皆是匠心打造、时令特色,满足多样化美食需求。
蓉安食系列
包含火锅食材(嫩滑牛肉片、麻辣牛肉、大刀肝片、蒜香排骨)、中餐食材(免浆猪肉片、免浆猪肉丝、嫩滑鸡丁、藤椒鸡块、蒜香小排、蒜香金排、麻辣五花肉片)等。
天府智厨公司通过“公司+基地+农户”的模式开展农产品采购合作,将新鲜优质的菜品从“田间”直接送到消费者“餐桌”。
卤江山系列
包含卤鸭头、卤鸡爪、卤鸭脖、红油鸡丝、天府椒麻鸡等。
色香味俱佳、质地鲜美、口感丰富、调味适宜。
黉门街系列
包含米粥、小米粥、黑米粥、红豆粥等。
营养丰富、口感细腻、味道鲜美。
发布会上,天府智厨公司董事长阳涌指出,一要“B端C端”双轮驱动,加快推动产品推向市场。二要聚焦消费者需求,收集市场反馈,加快产品优化升级。
武侯发展集团党委副书记张华礼表示,天府智厨公司一是要进一步加强品牌及渠道的建设和拓展,二是要拧紧安全思想阀,做好食品安全和生产安全保障工作。
武侯发展集团总经理周其刚要求,一要在品牌矩阵上下功夫,梳理体系,优化品牌。二要在渠道布局上下功夫,要与各类活动赛事相结合传播,充分发挥武侯发展集团优势。三要在宣传上下功夫,多角度多场所搭建宣传阵地。四要在品质上下功夫,牢牢把关食品安全,完成第三方认证增加公信力。五要在团队建设上下功夫,建立全员销售意识,充分发挥营销团队专业技能。
天府智厨公司聚焦特色餐饮产业,以预制川菜为突破口,全力打通美食产业链、完善供给链、升级消费链、连接市场链、提升价值链,高标准打造“立足武侯、辐射成都、面向四川、走向全国”的中央厨房。